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China • Brot und Pfannkuchen

Kürbiskuchen

Kürbiskuchenrezept mit Bildern, insgesamt 15 Schritte. Den Kürbis dämpfen, bis er gar ist, zu einem Püree zerdrücken, Wasser und Mehl hinzufügen und einen Teig anrühren.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Kürbiskuchen
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Den Kürbis dämpfen, bis er gar ist, zu einem Püree zerdrücken, Wasser und Mehl hinzufügen und zu einer Paste verrühren.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Schnittlauch hacken

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Nudeln

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Einweichen und zerkleinern

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Zuerst etwas Speiseöl über den Schnittlauch gießen und mit Essstäbchen gut verrühren.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Rührei in kleine Stücke zerkleinern

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Vermischen Sie gehackte Eier, Fadennudeln und Schnittlauch, geben Sie dann Salz, Fünf-Gewürze-Pulver, gehackte Frühlingszwiebeln und gehackten Ingwer hinzu.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Gleichmäßig vermischen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Elektrische Grillplatte vorheizen und mit Öl einpinseln

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Gieße das Kürbispüree in die elektrische Grillplatte.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Mit einem Spatel glattstreichen

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Abdecken und 5 Minuten garen.

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Verteilen Sie eine Schicht der vorbereiteten Füllung.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Rollen Sie es von einer Seite her auf

    Schritt 14
  15. 15

    Schritt 15

    Beim Essen in der Mitte durchbrechen.

    Schritt 15

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv