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中国 • 肉料理
黒キクラゲと細切り豚肉の炒め物
豚肉と黒キクラゲの炒め物のレシピを、写真付きでステップ7ご紹介します。私が使った黒キクラゲは、この種類です。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
私はこの種類の黒キクラゲを使いました。
- 02
手順 2
適量を取り、ボウルに入れ、沸騰したお湯に浸します（食べる分だけを入れてください）。
- 03
手順 3
ネギ、ショウガ、ニンニクを用意する。肉を細切りにする。
- 04
手順 4
中華鍋に油を熱し、肉を加えて色が変わるまで炒める。
- 05
手順 5
うま味調味料、塩、オイスターソース、醤油を加える。
- 06
手順 6
3～4分間炒める。
- 07
手順 7
それでおしまい！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv