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China • Carnes

Hongos negros salteados con cerdo desmenuzado

Aquí tienes una receta paso 7 paso para saltear setas negras con cerdo desmenuzado, con fotos incluidas. Yo usé este tipo de setas negras.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Hongos negros salteados con cerdo desmenuzado
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Utilicé este tipo de hongo negro.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Coge una cantidad adecuada y ponla en un recipiente, luego sumérgela en agua hirviendo (añade solo la cantidad que vayas a consumir).

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Prepara las cebolletas, el jengibre y el ajo. Corta la carne en tiras.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Calienta aceite en un wok, añade la carne y sofríela hasta que cambie de color.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Añade glutamato monosódico, sal, salsa de ostras y salsa de soja.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Saltear durante tres o cuatro minutos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    ¡Eso es todo!

    Paso 7

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario