皮蛋瘦肉粥

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   我买的是猪净肉的肉馅，冷水下锅煮熟

   

2. 02

   步骤 2

   煮肉时候切皮蛋，切小块

   

3. 03

   步骤 3

   捞出煮熟的肉冲洗干净

   

4. 04

   步骤 4

   我用的是剩米饭（也可用新煮的米饭）量根据食用人口适量

   

5. 05

   步骤 5

   锅中放冷水

   

6. 06

   步骤 6

   下入米饭，搅散

   

7. 07

   步骤 7

   放入煮熟的猪肉粒和皮蛋粒

   

8. 08

   步骤 8

   锅中冒小泡，放适量的盐，根据米饭自己调味

   

9. 09

   步骤 9

   出锅