豚スペアリブと椎茸の煮込み

作り方

1. 01

   手順 1

   フライパンを熱し、油を入れ、油が温まったらニンニクを加えてさっと炒める。

   

2. 02

   手順 2

   豚スペアリブを炒め、酒、醤油、砂糖を加える。

   

3. 03

   手順 3

   再加熱と翻訳

   

4. 04

   手順 4

   椎茸を加えて炒め、塩を小さじ半分加えて2～3分炒める。

   

5. 05

   手順 5

   水を加え（写真参照）、強火でとろみがつくまで煮詰める。

   

6. 06

   手順 6

   パクチーを加えて軽く炒め、お皿に盛り付けてお召し上がりください！