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中国 • 魚介料理
きのこのミックス炒め
きのこの炒め物レシピ( 13ステップ) - すべての材料を準備します。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
後で使用するために、すべての材料を準備しておきます。

- 02
手順 2
きのこ類と海鮮きのこを洗って切り、脇に置いておく。

- 03
手順 3
すべての材料を刻んで準備します。

- 04
手順 4
鍋に水、少量の塩、少量の油を入れて沸騰させる。

- 05
手順 5
きのこを沸騰したお湯で1分間湯通しし、取り出して脇に置いておく。

- 06
手順 6
フライパンに油を熱し、ニンニクを加える

- 07
手順 7
きのこを注ぎ入れる

- 08
手順 8
細かく刻んだ緑と赤のピーマンを加えて炒める。

- 09
手順 9
塩で味を調える

- 10
手順 10
コーンスターチでとろみをつける

- 11
手順 11
適量の薄口醤油を注ぎ入れる

- 12
手順 12
均一に炒める

- 13
手順 13
調理済み

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv