Champiñones mixtos salteados

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara todos los ingredientes para usarlos más tarde.

   

2. 02

   Paso 2

   Lave y corte los champiñones y las setas de marisco y resérvelos.

   

3. 03

   Paso 3

   Prepara todos los ingredientes picándolos.

   

4. 04

   Paso 4

   Añade agua, un poco de sal y un poco de aceite a una olla y llévala a ebullición.

   

5. 05

   Paso 5

   Escaldar los champiñones en agua hirviendo durante un minuto, luego retirarlos y reservarlos.

   

6. 06

   Paso 6

   Calienta el aceite en una sartén, agrega el ajo.

   

7. 07

   Paso 7

   Agrega los champiñones.

   

8. 08

   Paso 8

   Agregue pimientos verdes y rojos picados y saltee.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade sal al gusto.

   

10. 10

    Paso 10

    Espesar con maicena

    

11. 11

    Paso 11

    Vierta una cantidad adecuada de salsa de soja clara.

    

12. 12

    Paso 12

    Saltear uniformemente

    

13. 13

    Paso 13

    Cocido