Gebratene gemischte Pilze
Rezept für gebratene gemischte Pilze ( 13 Schritte) - Alle Zutaten vorbereiten.
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Bereiten Sie alle Zutaten für die spätere Verwendung vor.
- 02
Schritt 2
Waschen und schneiden Sie die Champignons und Meeresfrüchtepilze und stellen Sie sie beiseite.
- 03
Schritt 3
Bereiten Sie alle Zutaten vor, indem Sie sie klein schneiden.
- 04
Schritt 4
Wasser, etwas Salz und etwas Öl in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- 05
Schritt 5
Die Pilze eine Minute lang in kochendem Wasser blanchieren, dann herausnehmen und beiseite stellen.
- 06
Schritt 6
Öl in einer Pfanne erhitzen, Knoblauch hinzufügen
- 07
Schritt 7
Gießen Sie die Pilze hinein.
- 08
Schritt 8
Zerkleinerte grüne und rote Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 09
Schritt 9
Nach Belieben salzen.
- 10
Schritt 10
Mit Maisstärke andicken
- 11
Schritt 11
Gießen Sie eine angemessene Menge helle Sojasauce hinzu.
- 12
Schritt 12
Gleichmäßig anbraten
- 13
Schritt 13
Gekocht
Nährwerte
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