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China • Gemüse

Tomaten-Potsticker

Rezept für Tomatenpuffer mit Bildern, insgesamt 14 Schritte. 30 Weizenmehl mit hohem Glutengehalt.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Tomaten-Potsticker
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    30 Mehl mit hohem Glutengehalt

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    30 Reismehl

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    jeweils 30 Gramm

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Verquirlen Sie 1 Ei und geben Sie eine angemessene Menge Wasser hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Zu einer dünnen Paste verrühren und eine Prise Salz hinzufügen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und bei mittlerer Hitze braten.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Zu einer Pfannkuchenform ausstreichen

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    In Streifen schneiden

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Tomaten werden geschält, indem man sie mit kochendem Wasser übergießt.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    In Stücke schneiden

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, getrocknete Garnelen, Jakobsmuscheln und Tomaten hinzufügen und unter Rühren anbraten.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Wasser freisetzen

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Gib die Paste bis zum Rand des Topfes.

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Köstliche und appetitliche Paste für den Topf

    Schritt 14

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv