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中国 • その他のレシピ
ガーリックチョイサム
ニンニク風味のチンゲン菜レシピ、全5ステップ。チンゲン菜を洗って斜めにスライスします。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
洗って斜めにスライスする。
- 02
手順 2
食材は沸騰したお湯でさっと湯通しし、その後冷水で洗い流してください。
- 03
手順 3
水を抜いてください。
- 04
手順 4
フライパンを熱し、ニンニクを加えて軽く炒める。
- 05
手順 5
白菜、適量の料理酒と塩を加え、強火で数秒間炒めます！
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv