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China • Otras recetas

Choy Sum con ajo

Receta de bok choy con sabor a ajo, 5 pasos en total. Lavar y cortar en rodajas diagonales.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Choy Sum con ajo — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Lavar y cortar en rodajas diagonales.
02
Paso 2
Escalde brevemente los alimentos después de que el agua hierva y luego enjuáguelos con agua fría.
03
Paso 3
Vacía el agua.
04
Paso 4
Calienta la sartén, luego agrega el ajo y sofríelo brevemente.
05
Paso 5
Añade el bok choy, una cantidad adecuada de vino de cocina y sal, y sofríe a fuego alto durante unos segundos.

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario