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중국 • 기타 레시피
마늘 청경채
마늘 향이 나는 청경채 요리법, 총 5 단계. 청경채를 씻어서 어슷썰기.
준비—
조리—
인분—
조리 방법
- 01
단계 1
씻어서 대각선으로 썰어주세요.
- 02
단계 2
물이 끓으면 식재료를 잠깐 데친 후 찬물로 헹궈주세요.
- 03
단계 3
물을 빼세요.
- 04
단계 4
팬을 달군 후 마늘을 넣고 잠시 볶아주세요.
- 05
단계 5
청경채와 적당량의 요리용 술, 소금을 넣고 센 불에서 몇 초간 볶아주세요!
영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv