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China • Weitere Rezepte
Knoblauch-Phönix
Rezept für Pak Choi mit Knoblauch, insgesamt 5 Schritte. Waschen und diagonal in Scheiben schneiden.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Waschen und diagonal in Scheiben schneiden.

- 02
Schritt 2
Blanchieren Sie die Lebensmittel kurz nach dem Aufkochen des Wassers und spülen Sie sie anschließend mit kaltem Wasser ab.

- 03
Schritt 3
Das Wasser ablassen.

- 04
Schritt 4
Die Pfanne erhitzen, dann den Knoblauch hinzufügen und kurz anbraten.

- 05
Schritt 5
Den Pak Choi, eine angemessene Menge Kochwein und Salz hinzufügen und einige Sekunden lang bei starker Hitze anbraten!

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv