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Chine • Autres recettes

Choy Sum à l'ail

Recette de bok choy à l'ail, en 5 étapes. Laver et couper en diagonale.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Choy Sum à l'ail — Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

01
Étape 1
Laver et couper en diagonale.
02
Étape 2
Blanchir brièvement les aliments après l'ébullition de l'eau, puis les rincer à l'eau froide.
03
Étape 3
Vidangez l'eau.
04
Étape 4
Chauffez la poêle, puis ajoutez l'ail et faites-le revenir brièvement.
05
Étape 5
Ajoutez le bok choy, une quantité appropriée de vin de cuisine et de sel, et faites sauter à feu vif pendant quelques secondes !

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur