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中国 • 餃子・包み料理
ミニ焼きパン
写真付きのミニ焼きまんじゅうレシピ、全13ステップ。椎茸とキクラゲを水に浸して洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
シイタケとキクラゲを水に浸して洗う。
- 02
手順 2
チョップ
- 03
手順 3
スライスした豆腐
- 04
手順 4
両面がきつね色になるまでフライパンで焼く
- 05
手順 5
サイコロ状に切り分けて脇に置いておく。
- 06
手順 6
次に、キクラゲとさいの目に切ったシイタケを熱した油で火が通るまで炒める。
- 07
手順 7
次に、その混合液を豆腐の角切りにかけ、すべての調味料を混ぜ合わせる。
- 08
手順 8
餃子の皮を一枚取り、適量の具材を詰める。
- 09
手順 9
それを小さなパンの形に包む。
- 10
手順 10
すべての饅頭を包み終えたら、フライパンに玉皇粟油を少量注ぎ、饅頭を入れます。
- 11
手順 11
弱火で底面がきつね色になるまでフライパンで焼く。
- 12
手順 12
パンの約3 1が浸るまで水を注ぎます。
- 13
手順 13
蓋をして、中弱火で水分が蒸発するまで煮込む。
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv