迷你生煎包

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   香菇跟木耳泡发洗净

   

2. 02

   步骤 2

   切碎

   

3. 03

   步骤 3

   豆腐切片

   

4. 04

   步骤 4

   两面煎金黄

   

5. 05

   步骤 5

   切丁备用

   

6. 06

   步骤 6

   然后热油炒熟木耳跟香菇丁

   

7. 07

   步骤 7

   然后盛出加入豆腐丁，所有调料拌匀

   

8. 08

   步骤 8

   取一饺子皮，放适量馅料

   

9. 09

   步骤 9

   包成小包子形状

   

10. 10

    步骤 10

    所有包子包好后，锅里倒少许玉皇花生油，放入小包子

    

11. 11

    步骤 11

    小火煎至底部金黄即可

    

12. 12

    步骤 12

    倒入水，没过包子3分之1即可

    

13. 13

    步骤 13

    盖上盖子，一直中小火至水干即可