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China • Masas rellenas

Mini bollos fritos

Receta de mini panecillos fritos con fotos, 13 pasos en total. Remojar y lavar los champiñones shiitake y los hongos oreja de madera.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Mini bollos fritos
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Remoje y lave los champiñones shiitake y los hongos oreja de madera.

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Cortar

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Tofu en rodajas

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    Freír en sartén hasta que estén dorados por ambos lados.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Cortar en cubos y reservar.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    A continuación, saltee los hongos oreja de madera y los hongos shiitake cortados en dados en aceite caliente hasta que estén cocidos.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    A continuación, vierte la mezcla sobre los cubos de tofu y mezcla todos los condimentos.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Toma una lámina de masa para empanadillas y rellénala con la cantidad adecuada de relleno.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Dale forma de bollito.

    Paso 9
  10. 10

    Paso 10

    Una vez envueltos todos los bollos, vierte un poco de aceite de cacahuete Yuhuang en la sartén y coloca los bollos dentro.

    Paso 10
  11. 11

    Paso 11

    Fría en una sartén a fuego lento hasta que la parte inferior esté dorada.

    Paso 11
  12. 12

    Paso 12

    Vierta agua hasta que cubra aproximadamente 1 3 de los panecillos.

    Paso 12
  13. 13

    Paso 13

    Tape y cocine a fuego medio-bajo hasta que el agua se evapore.

    Paso 13

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario