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中国 • スープ
ゴーヤ、大豆、豚骨のスープ
ゴーヤ、大豆、豚骨のスープのレシピ(写真付き、 6ステップ)。大豆は事前に水に浸しておきます。
下準備—
調理—
人数—

作り方
- 01
手順 1
大豆は事前に水に浸しておく。

- 02
手順 2
新鮮なゴーヤを用意し、洗ってから大きめに切ります。

- 03
手順 3
まず豚骨をさっと湯通しして脇に置いておく。

- 04
手順 4
材料をすべて準備したら、それらをすべて冷水を入れた鍋に入れ、生姜のスライスを数枚加えます。

- 05
手順 5
約1時間煮込む

- 06
手順 6
完了

栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv