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China • Sopas

Sopa de melón amargo, soja y huesos de cerdo

Receta de sopa de melón amargo, soja y huesos de cerdo (con fotos, 6 pasos). Remoje la soja con anticipación.

Salado

Preparación—

Cocción—

Raciones—

Sopa de melón amargo, soja y huesos de cerdo — Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

01
Paso 1
Remoje la soja con anticipación.
02
Paso 2
Prepara un melón amargo fresco, lávalo y córtalo en trozos grandes.
03
Paso 3
Escalde primero los huesos de cerdo y resérvelos.
04
Paso 4
Una vez preparados todos los ingredientes, ponlos en una olla con agua fría y añade unas rodajas de jengibre.
05
Paso 5
Cocer a fuego lento durante aproximadamente una hora.
06
Paso 6
Terminado

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario