Cina • Zuppe

Zuppa di melone amaro, soia e ossa di maiale

Name: Zuppa di melone amaro, soia e ossa di maiale
Cuisine: China

Ricetta per la zuppa di melone amaro, soia e ossa di maiale (con foto, 6 passaggi). Mettere a bagno la soia in anticipo.

Salato

Preparazione—

Cottura—

Porzioni—

Preparazione

01
Passaggio 1
Mettere a bagno i semi di soia in anticipo
02
Passaggio 2
Preparate un melone amaro fresco, lavatelo e tagliatelo a pezzi grossi.
03
Passaggio 3
Sbollentate prima le ossa di maiale e mettetele da parte.
04
Passaggio 4
Una volta preparati tutti gli ingredienti, metteteli in una pentola di acqua fredda e aggiungete qualche fetta di zenzero.
05
Passaggio 5
Lascia sobbollire per circa un'ora
06
Passaggio 6
Completato

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente