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China • Suppen
Suppe aus Bittermelone, Sojabohnen und Schweineknochen
Rezept für Suppe mit Bittermelone, Sojabohnen und Schweineknochen (mit Bildern, 6 Schritte). Sojabohnen vorher einweichen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Sojabohnen vorher einweichen

- 02
Schritt 2
Bereiten Sie eine frische Bittermelone vor, waschen Sie sie und schneiden Sie sie in große Stücke.

- 03
Schritt 3
Die Schweineknochen zuerst blanchieren und beiseite stellen.

- 04
Schritt 4
Sobald alle Zutaten vorbereitet sind, geben Sie sie in einen Topf mit kaltem Wasser und fügen Sie ein paar Ingwerscheiben hinzu.

- 05
Schritt 5
Etwa eine Stunde köcheln lassen.

- 06
Schritt 6
Vollendet

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv