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China • Fisch und Meeresfrüchte

Fischsalat

Fischsalat-Rezept (mit Bildern, 14 Schritte) Ein Basa-Filet vorbereiten und waschen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Fischsalat
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie ein Stück Basa-Fischfilet vor und waschen Sie es.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    In kleine Stücke oder Würfel schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Gib es in einen Topf mit kochendem Wasser und bringe es zum Kochen. Koche es so lange, bis es weiß wird und an die Oberfläche steigt.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Aus dem Wasser nehmen und natürlich abkühlen lassen.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Bereiten Sie die Avocados vor; die schwarzen sind reif.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Mit einem Messer aufschneiden, drehen und öffnen

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Verwenden Sie einen Löffel, um das Fruchtfleisch auszulöffeln und es zu schälen.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    In kleine Stücke schneiden und beiseite stellen.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Die Maulbeeren waschen und abtropfen lassen.

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Maulbeeren, Avocado und Fisch in eine große Schüssel geben und zwei große Löffel Joghurt hinzufügen.

    Schritt 10
  11. 11

    Schritt 11

    Eine Prise Salz hinzufügen und gut mit dem Zucker vermischen.

    Schritt 11
  12. 12

    Schritt 12

    Mit einigen getrockneten Cranberries bestreuen

    Schritt 12
  13. 13

    Schritt 13

    Anrichten und servieren! Es schmeckt fantastisch und ist so zart und cremig!

    Schritt 13
  14. 14

    Schritt 14

    Fischsalat – Bild des fertigen Produkts

    Schritt 14

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv