ヒラメの蒸し料理

作り方

1. 01

   手順 1

   ヒラメをきれいに洗い、脇に置いておく。

   

2. 02

   手順 2

   背中と腹部の両方に斜めの切開が加えられた。

   

3. 03

   手順 3

   少なくとも10分間マリネする

   

4. 04

   手順 4

   蒸気が出てきてから15分間蒸らしてください。

   

5. 05

   手順 5

   調理後、皿に盛り付け、刻んだネギを散らしてください。スープは捨てないことをお勧めします。