Turbot gotowany na parze

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Turbota oczyścić i odłożyć na bok.

   

2. 02

   Krok 2

   Na plecach i brzuchu wykonano nacięcia ukośne.

   

3. 03

   Krok 3

   Marynować przez co najmniej 10 minut

   

4. 04

   Krok 4

   Gotować na parze przez 15 minut od momentu pojawienia się pary.

   

5. 05

   Krok 5

   Po ugotowaniu wyłóż danie na talerz i posyp posiekaną szczypiorkiem. Nie zaleca się wylewania bulionu.