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Cina • Pesce e frutti di mare

Rombo al vapore

Ricetta del rombo al vapore con foto, 5 passaggi in totale. Pulire il rombo e metterlo da parte.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Rombo al vapore
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Pulisci il rombo e mettilo da parte.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Furono praticati tagli diagonali sia sulla schiena che sull'addome.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Lasciare marinare per almeno 10 minuti

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Dopo che il vapore inizia a fuoriuscire, lasciare agire per 15 minuti.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Dopo la cottura, impiattate e cospargete con cipollotti tritati. Si sconsiglia di buttare via il brodo.

    Passaggio 5

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente