โจ๊กปลาสามง่ามและอาหารทะเล (โจ๊ก)

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่หอยเชลล์แห้งไว้ล่วงหน้า

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   พื้นรองเท้าที่ละลายน้ำแข็ง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ปลาเงินตัวเล็ก ๆ สำหรับใช้ในภายหลัง

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ปลาลิ้นหมาหั่นเต๋า

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   สับปลาเงินตัวเล็กๆ

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ล้างข้าว ใส่หอยเชลล์แห้งที่แช่น้ำไว้ ปลาลิ้นหมาสับ และปลาแอนโชวี่ (หรือจะใส่กุ้งสดหรือเนื้อกุ้งและอาหารทะเลอื่นๆ เพิ่มก็ได้) เติมน้ำ แล้วกดปุ่มทำโจ๊ก

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ล้างเมล็ดเรพซีด

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   แยกก้านและใบออกจากกัน แล้วสับแยกกัน

   

9. 09

   ขั้นตอน 9

   ใส่ผักใบเขียวอื่นๆ ลงไปเมื่อโจ๊กใกล้สุก (เหลือเวลาอีกสามถึงห้านาที)

   

10. 10

    ขั้นตอน 10

    เมื่อปรุงสุกแล้วก็เสิร์ฟได้เลย (ถ้าใส่น้ำน้อยเกินไป มันจะกลายเป็นโจ๊ก)