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China • Reisgerichte

Silberfisch- und Meeresfrüchtebrei (Congee)

Rezept für Silberfisch- und Meeresfrüchte-Congee (Reisbrei) (mit Bildern), insgesamt 10 Schritte. Getrocknete Jakobsmuscheln vorher einweichen.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Silberfisch- und Meeresfrüchtebrei (Congee)
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Die getrockneten Jakobsmuscheln vorher einweichen

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Auftausohle

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Kleine Silberfische zur späteren Verwendung

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Gewürfelte Seezunge

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Zerkleinere die kleinen Silberfische

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Den Reis waschen, die eingeweichten getrockneten Jakobsmuscheln, die gehackte Seezunge und die Sardellen hinzufügen (Sie können auch frische Garnelen oder Garnelenfleisch und andere Meeresfrüchte hinzufügen), Wasser hinzufügen und die Porridge-Taste drücken.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Waschen Sie den Raps

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Die Stängel und Blätter trennen und separat zerkleinern.

    Schritt 8
  9. 09

    Schritt 9

    Fügen Sie weiteres Blattgemüse hinzu, wenn der Brei fast fertig ist (drei bis fünf Minuten vor Ende der Garzeit).

    Schritt 9
  10. 10

    Schritt 10

    Nach dem Kochen servieren. (Wenn man zu wenig Wasser hinzufügt, wird es zu Brei.)

    Schritt 10

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv