Bouillie de poissons argentés et de fruits de mer (congee)
Recette de congee (bouillie de riz) aux lépismes et aux fruits de mer (avec photos), en 10 étapes. Faire tremper les pétoncles séchés à l'avance.
Préparation
- 01
Étape 1
Faites tremper les pétoncles séchés à l'avance
- 02
Étape 2
Semelle dégelée
- 03
Étape 3
Petits poissons argentés pour une utilisation ultérieure
- 04
Étape 4
Semelle en dés
- 05
Étape 5
Hachez les petits poissons argentés
- 06
Étape 6
Lavez le riz, ajoutez les pétoncles séchés trempés, la sole hachée et les anchois (vous pouvez également ajouter des crevettes fraîches ou de la chair de crevettes et d'autres fruits de mer), ajoutez de l'eau et appuyez sur le bouton porridge.
- 07
Étape 7
Laver le colza
- 08
Étape 8
Séparez les tiges et les feuilles, et hachez-les séparément.
- 09
Étape 9
Ajoutez d'autres légumes verts à feuilles lorsque le porridge est presque prêt (il reste trois à cinq minutes).
- 10
Étape 10
Une fois cuit, servez. (Si vous ajoutez trop peu d'eau, cela deviendra une bouillie.)
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.