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中国 • 肉料理
幸運が訪れる
「幸運到来」（蒸し肉用調味料）のレシピは10ステップです。蒸し肉パウダーを2倍量の冷水に浸します。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
蒸した肉粉を、2倍量の冷水に浸す。
- 02
手順 2
大根はよく洗うが、皮はむかない。
- 03
手順 3
1インチの大きさに切る
- 04
手順 4
メロンボーラーを使って、大根の房から小さな穴をくり抜きます。
- 05
手順 5
それらを皿の上に並べ、くり抜いた球状のものを縁に沿って配置する。
- 06
手順 6
二重鍋でラードを溶かす
- 07
手順 7
水に浸しておいた蒸し肉粉に注ぎ入れ、よく混ぜる。
- 08
手順 8
大根のカップに中身を詰め、余った分は中央に置く。
- 09
手順 9
沸騰したお湯を入れた鍋に入れ、少なくとも1時間蒸してからお召し上がりください。
- 10
手順 10
完成品の画像
栄養
このレシピの栄養量はまだ計算されていません。
出典: ユーザー提供の xiangha.csv