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중국 • 고기 요리
행운이 찾아올 거예요
"행운이 온다"(찐 고기 양념) 레시피는 10 단계로 구성되어 있습니다. 찐 고기 가루를 찬물에 두 배로 담가 불립니다.
준비—
조리—
인분—

조리 방법
- 01
단계 1
찐 고기 가루를 찬물에 두 배 분량으로 담가 불립니다.

- 02
단계 2
흰 무를 깨끗이 씻되 껍질은 벗기지 마세요.

- 03
단계 3
1인치 크기로 잘라주세요

- 04
단계 4
멜론 스쿠프를 사용하여 무 조각에서 작은 구멍을 파냅니다.

- 05
단계 5
접시에 가지런히 담고, 속을 파낸 구형 조각들을 가장자리에 놓으세요.

- 06
단계 6
중탕으로 돼지기름 녹이기

- 07
단계 7
물에 불린 찐 고기 가루를 넣고 잘 섞어주세요.

- 08
단계 8
무컵에 내용물을 채우고, 남은 것은 가운데에 놓으세요.

- 09
단계 9
끓는 물이 담긴 냄비에 넣고 최소 1 시간 이상 찐 후 드세요.

- 10
단계 10
완성품 이미지

영양 정보
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출처: 사용자가 제공한 xiangha.csv