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Cina • Carne

Uova di quaglia brasate e aromatizzate al tè.

Uova di quaglia brasate al tè: una ricetta 6 passo (con foto) Per prima cosa, lavate le uova di quaglia in acqua pulita.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Uova di quaglia brasate e aromatizzate al tè.
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Le uova di quaglia che acquistate vanno lavate in acqua pulita.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparate gli ingredienti necessari: i pezzi più grandi sono torte al tè nero.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Le uova di quaglia vengono messe in una pentola di acqua fredda con l'aggiunta di tutti i condimenti.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Portare a ebollizione a fuoco vivo, quindi abbassare la fiamma a fuoco medio e cuocere a fuoco lento per cinque minuti. Spegnere il fuoco e, con il dorso di un cucchiaio, frantumare i gusci delle uova di quaglia. Aggiungere il sale, coprire la pentola e lasciare raffreddare e sobbollire fino a quando il sapore non sarà ben amalgamato.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Più a lungo rimane in infusione, più intenso diventa il suo aroma, con il profumo del tè mescolato alla miscela di cinque spezie, risultando così delizioso e saporito!

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Prodotto finito: le uova di quaglia brasate e aromatizzate al tè sono pronte!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente