Houttuynia cordata mista a freddo
Ecco una guida passo passo per preparare un'insalata fredda di Houttuynia cordata, in 5 passaggi. Per prima cosa, pulite accuratamente le radici di Houttuynia cordata e sciacquatele più volte con acqua pulita fino a quando non saranno pulite.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Pulisci accuratamente le radici dell'Houttuynia cordata e risciacquale più volte con acqua pulita finché non risultano pulite.
- 02
Passaggio 2
Mettete l'houttuynia cordata lavata in un contenitore, aggiungete un pizzico di sale, mescolate bene e lasciate marinare per un po'.
- 03
Passaggio 3
Prendete un contenitore e preparate i cipollotti, lo zenzero e l'aglio tritati, l'olio al peperoncino, la salsa di soia leggera, il brodo di pollo e lo zucchero.
- 04
Passaggio 4
Mettete i condimenti preparati in un contenitore, aggiungete un po' di aceto e olio di sesamo a piacere e mescolate bene.
- 05
Passaggio 5
Scolate l'acqua in eccesso dall'houttuynia cordata marinata, aggiungete i condimenti preparati, mescolate bene e servite in un piatto.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.