Houttuynia cordata mélangée froide
Voici un guide étape par étape pour préparer une salade d'houttuynia cordata assaisonnée froide, en 5 étapes. Tout d'abord, nettoyez soigneusement les racines d'houttuynia cordata et rincez-les plusieurs fois à l'eau claire jusqu'à ce qu'elles soient propres.
Préparation
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Étape 1
Nettoyez soigneusement les racines de l'houttuynia cordata et rincez-les plusieurs fois à l'eau claire jusqu'à ce qu'elles soient propres.
- 02
Étape 2
Placez les houttuynia cordata lavées dans un récipient, ajoutez un peu de sel, mélangez bien et laissez mariner un moment.
- 03
Étape 3
Prenez un récipient et préparez-y les oignons verts hachés, le gingembre et l'ail, l'huile de piment, la sauce soja claire, le bouillon de poulet et le sucre.
- 04
Étape 4
Placez les épices préparées dans un récipient, ajoutez un peu de vinaigre et d'huile de sésame selon votre goût, et mélangez bien.
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Étape 5
Égouttez l'excédent d'eau des houttuynia cordata marinées, ajoutez les assaisonnements préparés aux houttuynia cordata, mélangez bien et servez dans une assiette.
Nutrition
Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.