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Cina • Pesce e frutti di mare

Striscioline di tofu essiccato e sbollentato in stile Yangzhou (versione fatta in casa)

Come preparare il tofu secco sbollentato in stile Yangzhou (versione casalinga) con foto e 8 passaggi. Tofu secco fresco.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Striscioline di tofu essiccato e sbollentato in stile Yangzhou (versione fatta in casa)
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Verdure fresche essiccate e tagliate a striscioline.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparate gli ingredienti; potete aggiungere peperoni rossi e verdi tagliati a julienne, germogli di bambù tagliati a julienne e gamberetti secchi per esaltare il sapore e il colore.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Far bollire l'acqua

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Scaldate l'olio di sesamo in un wok; è necessario utilizzarne in abbondanza.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungete una piccola quantità di salsa di soia leggera, diluite con acqua e portate a ebollizione. Non è necessario aggiungere sale.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Posizionare i materiali preparati sopra

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Versare le verdure essiccate e tritate, dall'alto verso il basso.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Prodotto finito

    Passaggio 8

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente