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Cina • Pane e frittelle

Frittella di cipollotto tirata a mano

Ecco una guida passo passo con immagini per preparare i pancake alle cipolle verdi, composta da 6 passaggi. Per prima cosa, cuocete a vapore le sfoglie per pancake 5 minuti dopo che l'acqua bolle.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Frittella di cipollotto tirata a mano
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Innanzitutto, dopo che l'acqua bolle, cuocete a vapore per 5 minuti le sfoglie per pancake al cipollotto.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tritate i cipollotti, aggiungete l'olio e il sale, mescolate bene e lasciate marinare 5 minuti. Sbattete le uova.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Disponete gli strati di pasta uno sopra l'altro, spennellando ogni strato con olio di cipollotto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Rosolare in padella a fuoco basso fino a doratura su entrambi i lati. Assicurarsi che il fuoco sia basso!

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Distribuite uniformemente l'uovo sbattuto su un lato, cospargete con pepe e peperoncino in polvere per insaporire e guarnite con semi di sesamo.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Scegli la tua forma preferita, ritagliala e disponi su un piatto, e il gioco è fatto!

    Passaggio 6

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente