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Cina • Zuppe

Zuppa di pomodoro e polpette di manzo

Ricetta della zuppa di pomodoro e polpette di manzo ( 10 passaggi) con foto

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di pomodoro e polpette di manzo
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Polpette di manzo Chaoshan con pomodori, cipollotti, zenzero e aglio

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Incidete i pomodori con una X, sbollentateli in acqua per qualche minuto, pelateli e poi tagliateli a pezzetti.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Scaldate l'olio in una padella e fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Aggiungete i pomodori e soffriggete per ottenere il succo di pomodoro.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Aggiungere la quantità d'acqua appropriata

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Aggiungete le polpette di manzo dopo che l'acqua bolle.

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Lascia sobbollire a fuoco basso per 5 minuti, poi aggiungi sale e brodo di pollo a piacere.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Il brodo è particolarmente delizioso anche mescolato al riso.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Immagine del prodotto finito

    Passaggio 10

Nutrizione

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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente