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Cina • Carne

Maiale sfilacciato saltato in padella con peperoni verdi

Come preparare i peperoni verdi saltati in padella con carne di maiale sfilacciata: 11 passaggi in totale. Innanzitutto, una foto del piatto finito.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Maiale sfilacciato saltato in padella con peperoni verdi
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Ecco una foto del prodotto finito.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Preparate in anticipo gli ingredienti necessari: lavate la carne magra, il peperone verde e lo zenzero, tagliateli a striscioline e affettate l'aglio.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Mettete la carne magra sminuzzata in una ciotola, aggiungete l'olio, l'amido di mais e la salsa di soia leggera e mescolate bene.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Lasciare marinare per 15 minuti

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate un po' d'olio in un wok, poi aggiungete lo zenzero grattugiato e l'aglio a fette.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Saltare

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Aggiungete la carne sminuzzata marinata e fatela saltare in padella in modo uniforme.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Rosolare la carne sminuzzata finché non cambia colore.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Aggiungete quindi i peperoni verdi tagliati a listarelle e fate saltare in padella fino a quando non saranno cotti.

    Passaggio 9
  10. 10

    Passaggio 10

    Aggiungete un pizzico di sale prima di togliere dal fuoco, mescolate bene e il piatto è pronto.

    Passaggio 10
  11. 11

    Passaggio 11

    Ecco pronto un delizioso e semplice piatto di peperoni verdi saltati in padella con maiale sfilacciato!

    Passaggio 11

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente