Bocconcini di tofu in agrodolce
Ricetta dei bocconcini di tofu in agrodolce, 20 passaggi in totale. Preparare 20 bocconcini di tofu.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare 20 tofu soffiati.
- 02
Passaggio 2
Lavare i bocconcini di tofu con acqua pulita e strizzarli bene per eliminare l'acqua in eccesso.
- 03
Passaggio 3
Scalda la padella, poi aggiungi l'olio freddo.
- 04
Passaggio 4
Una volta che l'olio è caldo, disponete i bocconcini di tofu in padella, uno sopra l'altro.
- 05
Passaggio 5
A fuoco basso, friggete i bocconcini di tofu morbido finché non si induriscono.
- 06
Passaggio 6
Questo livello è sufficiente.
- 07
Passaggio 7
Versare la salsa di pomodoro in una ciotola vuota.
- 08
Passaggio 8
Un cucchiaio di sale.
- 09
Passaggio 9
Aggiungere due cucchiai di zucchero bianco.
- 10
Passaggio 10
Un cucchiaio di amido di mais
- 11
Passaggio 11
Un cucchiaio di salsa di soia leggera.
- 12
Passaggio 12
Mescolare bene.
- 13
Passaggio 13
Aggiungi un cucchiaio di aceto.
- 14
Passaggio 14
Aggiungere la quantità d'acqua appropriata e mescolare bene. Mettere da parte.
- 15
Passaggio 15
Aggiungete l'olio e aspettate che si scaldi.
- 16
Passaggio 16
Fate soffriggere i cipollotti, lo zenzero e l'aglio finché non sprigionano il loro aroma.
- 17
Passaggio 17
Aggiungete la salsa preparata e mescolate velocemente fino a quando non si addensa.
- 18
Passaggio 18
Aggiungete i cubetti di tofu e saltateli in padella finché non saranno ricoperti di colore.
- 19
Passaggio 19
Cospargete con cipollotti tritati e semi di sesamo, quindi impiattate.
- 20
Passaggio 20
Un primo piano.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.