Bocaditos de tofu agridulces
Receta de buñuelos de tofu agridulces, 20 pasos en total. Prepara 20 buñuelos de tofu.
Preparación
- 01
Paso 1
Prepara 20 buñuelos de tofu.
- 02
Paso 2
Lava los buñuelos de tofu con agua limpia y escúrrelos bien.
- 03
Paso 3
Calienta la sartén y luego añade aceite frío.
- 04
Paso 4
Una vez que el aceite esté caliente, coloque los buñuelos de tofu extendidos en la sartén.
- 05
Paso 5
Fríe los buñuelos de tofu blando a fuego lento hasta que se endurezcan.
- 06
Paso 6
Este nivel es suficiente.
- 07
Paso 7
Añade salsa de tomate a un recipiente vacío.
- 08
Paso 8
Una cucharada de sal.
- 09
Paso 9
Añade dos cucharadas de azúcar blanca.
- 10
Paso 10
Una cucharada de maicena
- 11
Paso 11
Una cucharada de salsa de soja ligera.
- 12
Paso 12
Mezclar bien.
- 13
Paso 13
Añade una cucharada de vinagre.
- 14
Paso 14
Añade la cantidad adecuada de agua y remueve bien. Reserva.
- 15
Paso 15
Añade el aceite y espera a que se caliente.
- 16
Paso 16
Sofría las cebolletas, el jengibre y el ajo hasta que desprendan su aroma.
- 17
Paso 17
Añade la salsa preparada y remueve rápidamente hasta que espese.
- 18
Paso 18
Añade los trozos de tofu y sofríelos hasta que estén cubiertos de color.
- 19
Paso 19
Espolvoree con cebolletas picadas y semillas de sésamo, y luego sirva.
- 20
Paso 20
Un primer plano.
Nutrición
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