Gnocchi di crauti
Questa ricetta per i ravioli di crauti prevede 7 passaggi e include delle immagini. Per prima cosa, mescolate la carne macinata con le giuste quantità di salsa di soia leggera, sale, pepe, brodo di pollo in polvere e salsa di ostriche.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Aggiungete alla carne macinata le giuste quantità di salsa di soia leggera, sale, pepe, brodo di pollo in polvere e salsa di ostriche e mescolate bene.
- 02
Passaggio 2
Sbattere fino a ottenere un composto liscio ed elastico, quindi aggiungere i cipollotti e lo zenzero e mescolare bene.
- 03
Passaggio 3
Aggiungete l'olio al pepe di Sichuan che avete fritto e una quantità adeguata di olio per insalata e mescolate bene. Il ripieno di crauti dovrebbe essere leggermente oleoso per risultare saporito.
- 04
Passaggio 4
Lavate e tritate il cavolo sottaceto, strizzatelo per eliminare l'acqua in eccesso e poi mescolatelo alla carne macinata.
- 05
Passaggio 5
Avvolgere a formare dei ravioli
- 06
Passaggio 6
Cucinare e mangiare
- 07
Passaggio 7
Prodotto finito
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.