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Cina • Uova e tofu

Verdure e tofu

Una guida passo passo per preparare il tofu e le verdure a foglia verde, in 9 passaggi. Per prima cosa, lavate il tofu.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Verdure e tofu
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavare il tofu

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Tofu saltato in padella

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Quando il tofu è quasi cotto, aggiungete sale e acqua e lasciate sobbollire per tre minuti per permettere al sale di penetrare nel tofu.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Il tofu saltato in padella è pronto da servire.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Scaldate una padella con un po' d'olio, poi aggiungete le cipolle e fatele soffriggere finché non saranno profumate.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Per prima cosa, soffriggete i gambi delle verdure

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    Saltate velocemente i gambi delle verdure, poi aggiungete le foglie e il tofu.

    Passaggio 7
  8. 08

    Passaggio 8

    Aggiungete il sale alle verdure e mescolate bene.

    Passaggio 8
  9. 09

    Passaggio 9

    Cotto

    Passaggio 9

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente