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China • Huevos y tofu

Verduras y tofu

Una guía paso a paso para preparar tofu y verduras de hoja verde, con 9 pasos. Primero, lava el tofu.

Salado
Preparación—
Cocción—
Raciones—
Verduras y tofu
Foto de un paso del archivo xiangha.csv aportado por el usuario; no se indicó el autor original.

Preparación

  1. 01

    Paso 1

    Lava el tofu

    Paso 1
  2. 02

    Paso 2

    Tofu frito en sartén

    Paso 2
  3. 03

    Paso 3

    Cuando el tofu esté casi listo para freír, agregue sal y agua y cocine a fuego lento durante tres minutos para que la sal penetre en el tofu.

    Paso 3
  4. 04

    Paso 4

    El tofu frito está listo para servir.

    Paso 4
  5. 05

    Paso 5

    Calienta una sartén con un poco de aceite, añade las cebollas y sofríelas hasta que desprendan aroma.

    Paso 5
  6. 06

    Paso 6

    Primero, saltee los tallos de las verduras.

    Paso 6
  7. 07

    Paso 7

    Sofríe rápidamente los tallos de las verduras, luego agrega las hojas y el tofu.

    Paso 7
  8. 08

    Paso 8

    Añade sal a las verduras y mezcla bien.

    Paso 8
  9. 09

    Paso 9

    Cocido

    Paso 9

Nutrición

Todavía no se ha calculado la información nutricional de esta receta.

Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario