Chine • Œufs et tofu

Légumes et tofu

Name: Légumes et tofu
Cuisine: China

Un guide étape par étape pour préparer du tofu et des légumes verts à feuilles, en 9 étapes. Tout d'abord, lavez le tofu.

Salé

Préparation—

Cuisson—

Portions—

Préparation

01
Étape 1
Lavez le tofu
02
Étape 2
Tofu poêlé
03
Étape 3
Lorsque le tofu est presque cuit, ajoutez du sel et de l'eau et laissez mijoter pendant trois minutes pour permettre au sel de pénétrer le tofu.
04
Étape 4
Le tofu poêlé est prêt à être servi.
05
Étape 5
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile, puis ajoutez les oignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient parfumés.
06
Étape 6
Commencez par faire sauter les tiges de légumes.
07
Étape 7
Faites sauter rapidement les tiges de légumes, puis ajoutez les feuilles de légumes et le tofu.
08
Étape 8
Ajoutez du sel aux légumes verts et mélangez bien.
09
Étape 9
Cuit

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur