Gamberi piccanti e melone invernale
Ricetta dell'insalata piccante di gamberi e melone invernale ( 7 passaggi) Per prima cosa, preparate il melone invernale e i gamberi secchi.
Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare il melone invernale e i gamberetti secchi.
- 02
Passaggio 2
Sbucciate il melone invernale, lavatelo bene e tagliatelo a fette.
- 03
Passaggio 3
Tritate separatamente l'aglio, lo zenzero e i peperoncini secchi.
- 04
Passaggio 4
Sciacquare i gamberetti secchi in acqua.
- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok, poi aggiungete lo zenzero, l'aglio e i peperoncini secchi e soffriggete fino a quando non sprigionano il loro aroma.
- 06
Passaggio 6
Aggiungete il melone invernale e fatelo saltare in padella per qualche minuto.
- 07
Passaggio 7
Aggiungete il sale e fate soffriggere brevemente, poi aggiungete un po' d'acqua e lasciate sobbollire per qualche minuto finché il melone invernale non sarà cotto. Servite immediatamente.
Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.