Würzige Garnelen und Wintermelone
Rezept für würzigen Garnelen-Wintermelonen-Salat ( 7 Schritte) Zuerst die Wintermelone und die getrockneten Garnelen vorbereiten.
Zubereitung
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Schritt 1
Bereiten Sie die Wintermelone und die getrockneten Garnelen vor.
- 02
Schritt 2
Schäle die Wintermelone, wasche sie gründlich und schneide sie in Scheiben.
- 03
Schritt 3
Knoblauch, Ingwer und getrocknete Chilischoten separat klein schneiden.
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Schritt 4
Die getrockneten Garnelen in Wasser abspülen.
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Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, dann Ingwer, Knoblauch und getrocknete Chilischoten hinzufügen und anbraten, bis es duftet.
- 06
Schritt 6
Die Wintermelone dazugeben und einige Minuten anbraten.
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Schritt 7
Salz hinzufügen und kurz anbraten, dann etwas Wasser dazugeben und einige Minuten köcheln lassen, bis die Wintermelone gar ist. Sofort servieren.
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.