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Cina • Altre ricette
Bok choy allo zenzero
Ricetta per bok choy baby al gusto di zenzero, 9 passaggi in totale. Preparare gli ingredienti.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Preparare i materiali

- 02
Passaggio 2
Lavate il bok choy baby e spezzettatelo in piccoli pezzi.

- 03
Passaggio 3
Schiaccia lo zenzero e taglialo a pezzetti.

- 04
Passaggio 4
Preparare una pastella di amido di mais.

- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in un wok, aggiungete lo zenzero e soffriggete finché non sprigiona il suo aroma.

- 06
Passaggio 6
Aggiungete il cavolo cinese baby e fate saltare in padella.

- 07
Passaggio 7
Rosolare fino a cottura completa (70-80%), quindi aggiungere sale, salsa di ostriche, salsa di soia leggera e pepe. Mescolare bene.

- 08
Passaggio 8
Addensare con una miscela di amido di mais e acqua ed è pronto da servire.

- 09
Passaggio 9
Immagine del prodotto finito

Nutrizione
I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.
Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente