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China • Weitere Rezepte
Ingwer-Baby-Pak-Choi
Rezept für Baby-Pak-Choi mit Ingwergeschmack, insgesamt 9 Schritte. Zutaten vorbereiten.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Zubereitung
- 01
Schritt 1
Materialien vorbereiten
- 02
Schritt 2
Waschen Sie den Baby-Pak-Choi und zerteilen Sie ihn in kleine Stücke.
- 03
Schritt 3
Den Ingwer zerdrücken und in kleine Stücke schneiden.
- 04
Schritt 4
Maisstärkesuspension zubereiten
- 05
Schritt 5
Öl in einem Wok erhitzen, Ingwer hinzufügen und anbraten, bis er duftet.
- 06
Schritt 6
Baby-Pak-Choi hinzufügen und unter Rühren anbraten.
- 07
Schritt 7
Unter Rühren anbraten, bis das Fleisch zu 70–80 % gar ist. Dann Salz, Austernsauce, helle Sojasauce und Pfeffer hinzufügen. Gleichmäßig unter Rühren braten.
- 08
Schritt 8
Mit Maisstärkemischung andicken und schon ist es servierfertig.
- 09
Schritt 9
Bild des fertigen Produkts
Nährwerte
Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.
Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv