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Cina • Verdure
Zucca al forno con tuorlo d'uovo salato (versione semplice)
Zucca al forno con tuorlo d'uovo salato (versione semplice): una ricetta 6 con immagini. Tagliate la zucca a strisce.
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—

Preparazione
- 01
Passaggio 1
Tagliare la zucca a strisce

- 02
Passaggio 2
Far bollire in acqua

- 03
Passaggio 3
Cuocere fino a cottura ultimata, quindi scolare.

- 04
Passaggio 4
Schiaccia i tuorli d'uovo il più finemente possibile.

- 05
Passaggio 5
Scaldate l'olio in una padella, aggiungete i tuorli d'uovo, il sale e un po' d'acqua. Quando inizia a schiumare, aggiungete la zucca.

- 06
Passaggio 6
Togliere dal fuoco.

Nutrizione
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Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente