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China • Verduras
Calabaza al horno con yema de huevo salada (versión sencilla)
Calabaza al horno con yema de huevo salada (versión sencilla): receta 6 paso con fotos. Corta la calabaza en tiras.
Preparación—
Cocción—
Raciones—

Preparación
- 01
Paso 1
Corta la calabaza en tiras.

- 02
Paso 2
Hervir en agua

- 03
Paso 3
Cocinar hasta que esté listo y luego escurrir.

- 04
Paso 4
Tritura las yemas de huevo lo más finamente posible.

- 05
Paso 5
Calienta el aceite en una sartén, añade las yemas de huevo, la sal y un poco de agua. Cuando empiece a espumar, añade la calabaza.

- 06
Paso 6
Retirar del fuego.

Nutrición
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Fuente: Archivo xiangha.csv aportado por el usuario