Stufato di sedano e patate
Ricetta dello stufato di sedano e patate ( 14 passaggi, illustrato). Preparare gli ingredienti: pelare le patate, staccare le foglie dal sedano.
Preparazione
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Passaggio 1
Preparate gli ingredienti: pelate le patate e staccate le foglie dal sedano.
- 02
Passaggio 2
Lavate il sedano e tagliatelo a spicchi.
- 03
Passaggio 3
Tagliare le patate a fette spesse e a strisce.
- 04
Passaggio 4
Tagliate tutto a pezzi e mettete da parte.
- 05
Passaggio 5
Metti a bollire mezza pentola d'acqua.
- 06
Passaggio 6
Sbollentare le patate in acqua bollente per tre minuti
- 07
Passaggio 7
Rimuovere e scolare.
- 08
Passaggio 8
Scalda la padella e aggiungi 25 grammi di olio.
- 09
Passaggio 9
Scalda l'olio finché non è ben caldo, poi aggiungi le patate e friggile.
- 10
Passaggio 10
Friggere fino a quando non cambia colore
- 11
Passaggio 11
Aggiungete i gambi di sedano e fateli saltare in padella per 30 secondi.
- 12
Passaggio 12
Aggiungete sale, salsa di soia chiara, salsa di soia scura e salsa di ostriche.
- 13
Passaggio 13
Saltate in padella uniformemente ed è pronto da servire.
- 14
Passaggio 14
Immagine del prodotto finito
Nutrizione
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